진로 직업 체험활동 전문기관에서 학교를 방문하여 학생들이 평소 관심 있는 직업에 대해서 알아보고 체험해 보는 시간을 가졌다.
이번 활동에서는 제과제빵과 조리학과와 관련된 직업에 대해서 알아보는 시간을 가졌다. 초콜릿을 재료로 하여 쇼콜라티에와 파티쉐라는 직업이 하는 일을 알아보고 '망디앙 초콜릿'을 만드는 방법을 알고 직접 만들어 보는 시간을 가졌다. 학생들은 초콜릿을 녹이고 모양을 만들어 포장하는 과정을 체험하고 친구들과 서로의 작품에 관한 이야기를 나누었다.
이번 체험에 참여한 6학년 학생들은 "쇼콜라티에, 파티쉐라는 직업이 매우 생소했는데 이번에 배우게 되어 좋았다", "초콜릿을 직접 만들어 보니 어려웠지만 재미있었다. 다른 디저트도 만들어 보고 싶었다" 등 다양한 소감을 밝혔다.
학생들이 이번 다양한 체험활동을 계기로 자신의 진로에 대해서 진지하게 생각해 보는 시간을 가질 수 있었다.
윤영한 기자
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